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Propriedades de Tetuin

Propriedades de Tetuin (C21H20O10):

Nome do compostoTetuin
Fórmula QuímicaC21H20O10
Massa molar432.3775 g/mol

Estrutura química
C21H20O10 (Tetuin) - Estrutura química
Estrutura de Lewis
Estrutura molecular 3D

Composição elementar de C21H20O10
ElementoSímboloMassa atômicaÁtomosPercentagem da massa
CarbonoC12.01072158.3344
HidrogênioH1.00794204.6623
OxigênioO15.99941037.0033
Composição percentual em massaComposição Atômica Percentual
C: 58.33%H: 4.66%O: 37.00%
C Carbono (58.33%)
H Hidrogênio (4.66%)
O Oxigênio (37.00%)
C: 41.18%H: 39.22%O: 19.61%
C Carbono (41.18%)
H Hidrogênio (39.22%)
O Oxigênio (19.61%)
Composição percentual em massa
C: 58.33%H: 4.66%O: 37.00%
C Carbono (58.33%)
H Hidrogênio (4.66%)
O Oxigênio (37.00%)
Composição Atômica Percentual
C: 41.18%H: 39.22%O: 19.61%
C Carbono (41.18%)
H Hidrogênio (39.22%)
O Oxigênio (19.61%)
Identificadores
Número CAS28279-72-3
SORRISOSC1=CC=C(C=C1)C2=CC(=O)C3=C(C(=C(C=C3O2)O)OC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O
Fórmula de HillC21H20O10

Compostos relacionados
FórmulaNome composto
CHOÁcido colânico
CH2OFormaldeído
H2CO3Ácido carbónico
C3H8OPropanol
CH2COCeteno
C4H8OTetrahidrofurano
CH3OHMetanol
CH2O2Ácido fórmico
C3H6OPropionaldeído
C7H8OAnisol

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Tetuin (C₂₁H₂₀O₁₀): Composto Químico

Artigo de Revisão Científica | Série de Referência em Química

Resumo

Tetuin, nome sistemático 5,7-diidroxi-2-fenil-6-{[(2''S'',3''R'',4''S'',5''S'',6''R'')-3,4,5-triidroxi-6-(hidroximetil)oxan-2-il]oxi}-4''H''-1-benzopiran-4-ona, é uma flavona glicosídica com fórmula molecular C₂₁H₂₀O₁₀ e massa molar 432,37 g·mol⁻¹. Este metabolito secundário pertence à classe dos flavonoides de produtos naturais, funcionando especificamente como o derivado 6-O-glicosídico da baicaleína. O Tetuin exibe propriedades polifenólicas características, incluindo capacidade significativa de formação de ligações de hidrogênio, polaridade moderada e máximos de absorção UV-Vis distintos entre 270-350 nm. O composto demonstra estabilidade térmica até aproximadamente 200°C antes do início da decomposição. O comportamento químico do Tetuin é governado pelos seus múltiplos grupos hidroxila fenólicos e sistema de elétrons π conjugados, que conferem tanto propriedades antioxidantes quanto reatividade característica em reações de substituição eletrofílica.

Introdução

O Tetuin representa uma flavona glicosídica estruturalmente significativa dentro da ampla classe dos produtos naturais flavonoides. Este composto heterocíclico oxigenado se enquadra na classificação orgânica com características específicas de sistemas polifenólicos. A descoberta do composto decorre de investigações fitoquímicas de plantas medicinais tradicionais, particularmente Oroxylum indicum (trombeta-indiana), onde se acumula nas sementes. A elucidação estrutural por métodos espectroscópicos confirmou o Tetuin como baicaleína 6-O-β-D-glicopiranosídeo, estabelecendo sua posição dentro da série de glicosídeos de flavonas. O nome sistemático do composto reflete sua configuração estereoquímica precisa na ligação glicosídica e a quiralidade inerente da unidade de glicose.

Estrutura Molecular e Ligação

Geometria Molecular e Estrutura Eletrônica

O Tetuin possui uma arquitetura molecular bem definida consistindo em três componentes principais: um aglicona flavona (baicaleína), uma unidade de β-D-glicopiranose e uma ligação glicosídica conectando estas frações na posição 6 do núcleo flavona. O sistema flavona exibe geometria planar, com o núcleo benzopiran-4-ona demonstrando simetria local aproximada C2v. Os ângulos de ligação dentro do sistema heterocíclico medem aproximadamente 120° para átomos de carbono com hibridização sp², com o anel pirona adotando uma conformação quase plana. A unidade de glicopiranose existe na conformação cadeira 4C1 estável, característica dos derivados de β-D-glicose.

A análise da estrutura eletrônica revela extensa conjugação por toda a molécula. O sistema flavona contém um sistema de elétrons π totalmente deslocalizado, abrangendo ambos os anéis de benzeno e a funcionalidade pirona. Os orbitais moleculares ocupados mais altos se localizam principalmente nos pares de elétrons livres do oxigênio e nos sistemas π fenólicos, enquanto os orbitais moleculares desocupados mais baixos se distribuem pelo sistema carbonílico conjugado. Esta distribuição eletrônica resulta em um momento de dipolo calculado de aproximadamente 5,2 Debye na fase gasosa, com direcionalidade em direção aos átomos de oxigênio glicosídicos. O gap HOMO-LUMO mede aproximadamente 4,1 eV, consistente com derivados de flavonas relacionados.

Ligação Química e Forças Intermoleculares

A ligação covalente no Tetuin segue padrões estabelecidos para glicosídeos de flavonoides. O aglicona flavona contém inúmeras ligações carbono-carbono e carbono-oxigênio com comprimentos característicos de sistemas aromáticos: as ligações C-C medem 1,39-1,42 Å nos anéis de benzeno e 1,44-1,47 Å para conexões entre anéis, enquanto as ligações C-O variam de 1,36 Å para grupos fenólicos a 1,23 Å para a funcionalidade carbonila. A ligação glicosídica (Caglicona-O-C1') mede aproximadamente 1,41 Å, típica para O-glicosídeos de flavonoides.

As forças intermoleculares dominam o comportamento do Tetuin no estado sólido e nas propriedades em solução. A molécula se envolve em extensa ligação de hidrogênio através dos seus dez átomos de oxigênio, com os hidroxilas fenólicos servindo como fortes doadores (energia da ligação O-H...O aproximadamente 25 kJ·mol⁻¹) e o oxigênio carbonila como aceitador eficaz. A unidade de glicopiranose fornece sítios adicionais de ligação de hidrogênio através dos seus múltiplos grupos hidroxila. As interações de Van der Waals contribuem significativamente para o empacotamento molecular, particularmente entre regiões hidrofóbicas do sistema flavona. As interações dipolo-dipolo surgem da polaridade substancial da molécula, influenciando a solubilidade e o comportamento cromatográfico. A área de superfície polar calculada mede 177 Ų, indicando alta polaridade e potencial para ligação de hidrogênio.

Propriedades Físicas

Comportamento de Fase e Propriedades Termodinâmicas

O Tetuin se apresenta como um sólido cristalino em condições ambientes, tipicamente formando agulhas ou placas amarelas a marrom claro quando recristalizado de solventes apropriados. O composto demonstra polimorfismo com pelo menos duas formas cristalinas caracterizadas. O polimorfo primário funde com decomposição entre 198-202°C, enquanto uma forma metaestável exibe um ponto de fusão aproximadamente 5-7°C mais baixo. Nenhum ponto de ebulição é relatado devido à decomposição térmica precedendo a vaporização.

Os parâmetros termodinâmicos incluem entalpia de formação ΔHf°(s) = -1154 kJ·mol⁻¹ e energia livre de Gibbs de formação ΔGf°(s) = -987 kJ·mol⁻¹ a 298,15 K. A capacidade calorífica Cp mede 512 J·mol⁻¹·K⁻¹ à temperatura ambiente. A densidade varia de 1,54-1,58 g·cm⁻³ dependendo da forma cristalina e do estado de hidratação. O índice de refração para o material cristalino mede aproximadamente 1,65 a 589 nm. Os parâmetros de solubilidade indicam polaridade moderada com δtotal ≈ 28,5 MPa1/2, compreendendo componentes de dispersão (δd ≈ 18,2), polar (δp ≈ 10,7) e de ligação de hidrogênio (δh ≈ 15,3).

Características Espectroscópicas

A espectroscopia no infravermelho revela modos vibracionais característicos: banda larga e forte entre 3200-3500 cm⁻¹ correspondendo a vibrações de estiramento O-H, estiramento carbonila a 1658 cm⁻¹ (cetona conjugada), estiramentos aromáticos C=C entre 1600-1450 cm⁻¹ e estiramento glicosídico C-O-C a 1075 cm⁻¹. A região da impressão digital abaixo de 1000 cm⁻¹ contém padrões distintivos para o esqueleto flavona e o anel glicopiranose.

A espectroscopia de ressonância magnética nuclear fornece caracterização estrutural definitiva. RMN de 1H (DMSO-d6, 400 MHz) exibe sinais característicos: singuleto do H-3 da flavona em δ 6,65 ppm, singuleto do H-8 em δ 6,85 ppm, prótons fenila como múltiplos entre δ 7,45-7,85 ppm, dupleto do próton anomérico em δ 5,05 ppm (3JH1'-H2' = 7,8 Hz) e prótons do açúcar entre δ 3,15-3,85 ppm. A RMN de 13C exibe sinais para o carbono carbonila em δ 182,3 ppm, C-6 da flavona em δ 132,5 ppm, carbono anomérico em δ 100,8 ppm e outros carbonos consistentes com a estrutura.

A espectroscopia UV-Vis demonstra absorção máxima a 275 nm (banda I) e 335 nm (banda II) em metanol, com coeficientes de extinção molar ε275 = 18.500 M⁻¹·cm⁻¹ e ε335 = 12.300 M⁻¹·cm⁻¹. A espectrometria de massa mostra pico do íon molecular em m/z 432,1055 [M]+ (calculado para C21H20O10: 432,1056) e padrões de fragmentação característicos incluindo perda da fração glicose (m/z 270 [aglicona]+) e subsequentes fragmentos de clivagem do anel.

Propriedades Químicas e Reatividade

Mecanismos de Reação e Cinética

O Tetuin exibe padrões de reatividade característicos de flavonas poli-hidroxiladas. O composto demonstra estabilidade em soluções aquosas neutras, mas sofre hidrólise gradual sob condições ácidas (pH < 4) na ligação glicosídica. A hidrólise catalisada por ácido segue cinética de primeira ordem com constante de taxa k = 3,2 × 10⁻⁵ s⁻¹ a pH 3,0 e 25°C, produzindo baicaleína e glicose. Condições alcalinas (pH > 9) promovem a ionização dos grupos hidroxila fenólicos e possíveis reações de abertura de anel.

A substituição eletrofílica ocorre preferencialmente na posição 8 do sistema flavona, com a bromação produzindo 8-bromo-Tetuin. As reações de oxidação procedem prontamente com vários oxidantes; a reação com o sal de Fremy gera derivados orto-quinona. A reatividade fotoquímica inclui possibilidades de cicloadição [2+2] através da dupla ligação exocíclica. A decomposição térmica inicia acima de 200°C através de múltiplas vias, incluindo desidratação, clivagem da ligação glicosídica e fragmentação do anel.

Propriedades Ácido-Base e Redox

O Tetuin funciona como um ácido poliprótico fraco devido aos seus múltiplos grupos hidroxila fenólicos. O próton mais ácido reside no grupo hidroxila 7 (pKa ≈ 7,2), seguido pelo hidroxila 5 (pKa ≈ 8,5) e pelos hidroxilas do glicuronídeo (pKa > 12). O composto exibe capacidade de tamponamento na faixa de pH fisiológico. As propriedades redox incluem oxidação reversível de um elétron a E1/2 = +0,45 V em relação ao eletrodo padrão de hidrogênio, correspondendo à formação de radicais semiquinona. O composto demonstra atividade antioxidante através de mecanismos de captura de radicais com constantes de taxa para reação com o radical DPPH• medindo k = 2,3 × 10⁴ M⁻¹·s⁻¹.

Métodos de Síntese e Preparação

Rotas de Síntese em Laboratório

A síntese laboratorial do Tetuin tipicamente procede através da glicosilação da baicaleína (5,6,7-triidroxiflavona) com derivados de glicose apropriadamente protegidos. A rota mais eficiente emprega a metodologia do tricloroacetimidato: o tricloroacetimidato de β-D-glicopiranosila peracetilada reage com a baicaleína em diclorometano usando catalisador de éterato de trifluoreto de boro (0,1 equiv) a 0°C até temperatura ambiente. Esta reação regiosseletiva fornece exclusivamente o 6-O-glicosídeo devido a fatores estéricos e eletrônicos favorecendo a substituição na posição menos impedida. A conclusão da reação requer 12-16 horas com rendimentos típicos de 68-75%. A desproteção subsequente com metóxido de sódio em metanol (0,5 M, 2 horas) fornece Tetuin com rendimento global de 55-62% após purificação por recristalização de etanol aquoso.

Abordagens sintéticas alternativas incluem a glicosilação de Koenigs-Knorr usando acetobromoglicose e promotor de carbonato de prata, embora este método forneça menor regiosseletividade e rendimentos. A síntese enzimática usando glicosiltransferases foi demonstrada, mas permanece impraticável para preparação laboratorial rotineira. A purificação tipicamente envolve cromatografia em coluna de sílica gel (misturas de acetato de etila/metanol/água) seguida por recristalização. A caracterização do produto final requer análise espectroscópica abrangente para confirmar a regio- e estereoquímica.

Métodos Analíticos e Caracterização

Identificação e Quantificação

A identificação do Tetuin depende de técnicas analíticas complementares. A cromatografia líquida de alta eficiência com detecção UV fornece quantificação confiável usando colunas C18 de fase reversa com fases móveis tipicamente consistindo de misturas de água-acetonitrila contendo 0,1% de ácido fórmico. O tempo de retenção sob condições padrão (coluna: 250 × 4,6 mm, 5 μm; fluxo: 1,0 mL·min⁻¹; gradiente: 10-50% de acetonitrila em 25 minutos) é aproximadamente 14,3 minutos. Os limites de detecção medem 0,2 μg·mL⁻¹ por UV a 335 nm e 0,05 μg·mL⁻¹ por detecção espectrométrica de massa.

A cromatografia em camada delgada em sílica gel com fase móvel acetato de etila:ácido acético:ácido fórmico:água (100:11:11:26) fornece valor Rf de 0,43. Métodos de eletroforese capilar empregando tampões de borato a pH 8,5 fornecem separação eficiente de flavonoides relacionados. A RMN quantitativa usando 1,3,5-trimetoxibenzeno como padrão interno oferece quantificação absoluta sem curvas de calibração. A detecção por espectrometria de massa no modo de íon negativo fornece o íon característico [M-H]- em m/z 431,0982 com o padrão de fragmentação MS/MS servindo como confirmação.

Avaliação de Pureza e Controle de Qualidade

A avaliação da pureza requer múltiplos métodos ortogonais. A determinação de pureza por HPLC tipicamente excede 98% para padrões de referência, com as principais impurezas incluindo baicaleína (produto de hidrólise) e estereoisômeros. O conteúdo de água por titulação Karl Fischer não deve exceder 0,5% p/p. A análise de solvente residual por cromatografia gasosa confirma a ausência de solventes de síntese abaixo dos limites regulatórios. A contaminação por metais pesados deve permanecer abaixo de 10 ppm de acordo com os padrões farmacopeicos. Estudos de estabilidade indicam vida de prateleira satisfatória de 24 meses quando armazenado protegido da luz a -20°C com dessecante.

Aplicações e Usos

Aplicações Industriais e Comerciais

O Tetuin serve principalmente como um produto químico especializado em contextos de pesquisa e desenvolvimento. O composto encontra aplicação como padrão de referência cromatográfico para análise de flavonoides em laboratórios de controle de qualidade, particularmente nas indústrias fitofarmacêutica e de nutracêuticos. A fabricação de extratos vegetais padronizados contendo Tetuin requer quantificação analítica precisa para especificação do produto. As características UV-Vis distintivas do composto permitem seu uso como um composto natural absorvedor de UV em formulações cosméticas especiais, embora a utilização comercial permaneça limitada.

Desenvolvimento Histórico e Descoberta

A descoberta do Tetuin emergiu de investigações fitoquímicas sistemáticas de plantas medicinais tradicionais durante meados do século XX. Relatos iniciais de constituintes flavonoides de Oroxylum indicum apareceram na década de 1960, com a completa elucidação estrutural realizada através da aplicação combinada de espectroscopia ultravioleta, ressonância magnética nuclear e técnicas espectrométricas de massa. O nome do composto deriva do nome vernacular Marathi "tetu" para a planta fonte. A confirmação estrutural exigiu comparação com material derivado sinteticamente, estabelecendo definitivamente a regio- e estereoquímica. O interesse de pesquisa no Tetuin aumentou com o crescente reconhecimento dos glicosídeos de flavonoides como produtos naturais importantes com diversas propriedades químicas.

Conclusão

O Tetuin representa uma flavona glicosídica estruturalmente bem caracterizada com propriedades químicas distintivas decorrentes do seu padrão único de substituição e sítio de glicosilação. As características físicas do composto, incluindo sua capacidade de ligação de hidrogênio, polaridade moderada e comportamento térmico, refletem sua arquitetura molecular. A reatividade química segue padrões estabelecidos para flavonoides poli-hidroxilados, enquanto exibe preferências regiosseletivas devido à 6-O-glicosilação. Os métodos analíticos fornecem caracterização e quantificação abrangentes, apoiando aplicações como ferramentas de pesquisa e padrões de referência. Pesquisas em andamento continuam a explorar as potenciais aplicações do composto em vários contextos químicos, particularmente como um composto modelo para estudar a química e reatividade de glicosídeos de flavonoides.

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Exemplos: H2O, CO2, CH4, NH3, NaCl, CaCO3, H2SO4, C6H12O6, água, dióxido de carbono, metano, amônia, cloreto de sódio, carbonato de cálcio, ácido sulfúrico, glicose.

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